国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）将于6月份在法国波尔多湖畔展览中心举行，此次展会将首次出现中国展位。阅读全文>>

继对经典基安帝产区宣布新等级法这一举措深表失望以来，大卫•伯利•格林（David Berry Green）又呼吁经典基安帝产区建立葡萄酒村庄分级制度。阅读全文>>

在购买起泡酒时，大家有没有发现起泡酒也会有不同的甜度？例如，我们熟悉的香槟多是极干型的，而意大利的阿斯蒂则是甜型的较为常见。那么，起泡酒的甜度该如何区分呢？阅读全文>>

上周一，由好莱坞名导柯波拉所有的柯波拉酒庄（Francis Ford Coppola Winery）宣布成功收购美国百年名庄——盖世峰酒庄（Geyser Peak Winery）。阅读全文>>

面对一瓶符合自己口味的葡萄酒，你是不是已经跃跃欲试了呢？那就开瓶享用吧！不过，开瓶其实是一项慎重且优雅的动作，被列为葡萄酒礼仪之一。根据葡萄酒的类型，静止葡萄酒和起泡酒都有不同的开瓶方法。…阅读全文>>

“硬脆”、“橡木味过浓”是酒评专家对波尔多右岸2012年份葡萄酒的评价。阅读全文>>

提起葡萄酒产区，你能想到哪里？法国、意大利或者德国，其实除了这些全球知名的酿酒大国外，还有几个地方，你可能做梦都想不到，他们同样可以酿制不错的葡萄酒。阅读全文>>

碧尚男爵酒庄位于波尔多左岸的波雅克村，在1855年梅多克评级中被评为二级庄。碧尚男爵酒庄在整个波尔多产区内是著名的“传奇式”酒庄。阅读全文>>

赵凤仪是北京龙凤美酒顾问公司的负责人。近日，赵凤仪收得喜讯，她的葡萄酒大师（Master of Wine，简称MW）认证又迈出了阶段性的一步：继通过了4份理论试卷和36款酒的盲品考试之后，最后论文的开题报告…阅读全文>>

品酒的场所无处不在，可以是高档的餐厅、幽静的湖畔或是温馨的住宅。但不管是在哪里品酒，品酒的场所都应该光线良好，空气清新且温度适宜。在选择场所的同时，爱酒之人还需注意葡萄酒的饮用温度和饮用…阅读全文>>