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NM94-96分,三级庄力关2019期酒发售

2019 Chateau Lagrange Released
Monday, July 06, 2020 11:02:39 AM    红酒世界网
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摘要: 2019年力关庄园红葡萄酒斩获詹姆斯·萨克林93-94分、尼尔·马丁94-96分以及《醇鉴》95分,现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。
ABSTRACT: Rated 93-94 points by James Suckling, 94-96 points by Neal Martin and 95 points by Decanter, 2019 Chateau Lagrange is available on mall.wine-world.com and wine-world.com.hk.

1855三级庄力关庄园(Chateau Lagrange,又名:拉格喜庄园)位于波尔多的圣朱利安(Saint-Julien)产区,多年来一直锲而不舍地追求着至臻至醇的佳酿。著名葡萄酒漫画《神之水滴》(The Drops of God)曾这样描述力关庄园红葡萄酒:“野心勃勃,利用年轻的力量,改变世界葡萄酒势力范围的时代已经来临”。获得如此评价,与酒庄近些年来在新主人带领下不断提升的葡萄酒品质息息相关。

力关庄园近几十年来对葡萄品种的混酿比例进行了大量实验,以酿造出浓郁饱满、单宁丝滑、力量感与优雅感兼具的葡萄酒,2019年力关庄园红葡萄酒正是酒庄多年孜孜不倦的追求下交出的一份满意答卷。这款斩获詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分、尼尔·马丁(Neal Martin)94-96分以及《醇鉴》(Decanter)95分的佳酿现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。

NM94-96分,三级庄力关2019期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 早在1785年,力关庄园就凭借出色的葡萄酒品质被托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)评为他心目中的三级庄,而在1855年分级中,力关庄园也以不凡实力位列三级庄,如今还是波尔多特级酒庄联合会(Union des Grand Crus de Bordeaux,简称UGCB)成员之一。

2. 力关庄园现为日本三得利集团(Suntory Group)所有,近些年来,酒庄致力于酿造出精致、优雅且富有表现力的圣朱利安风格佳酿。此外,酒庄还聘请了全球极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问,一同合作,酿造高品质佳酿。

3. 2019年力关庄园红葡萄酒中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的占比达到80%,是酒庄现代酿酒史中赤霞珠占比最高的一年。为了保证正牌酒的卓越品质,力关庄园严格挑选品质最优的酿酒葡萄,2019年份正牌酒的产量也是历年来最少,收获的葡萄中仅有约三分之一用来酿造正牌酒。

4. 力关庄园所有的酿酒葡萄均由人工采摘,经过人工及光学分拣仪两道严格的挑选工序后,酒庄将来自不同地块的葡萄分别放入102个温控不锈钢罐内发酵,以保留每个地块的风土特色。

名家点评:

詹姆斯·萨克林 93-94分

2019年力关庄园红葡萄酒的风味以黑果为主,带有大量黑巧克力和一丝香料的味道,酒体饱满,余味多汁,十分平衡、精致。

尼尔·马丁 94-96分

力关2019年的采收期于9月24日开始,一直持续到10月14日味而多(Petit Verdot)采收完毕,共计27天,是酒庄有史以来最长的采收期。2019年力关庄园红葡萄酒的香气浓郁而有力,黑色水果、灌木丛和雪松的气息交织。这款酒需要一定的时间让香气释放,不过,相比之前年份的力关庄园红葡萄酒,它仍稍显内敛,但这并不是一件坏事。该酒款酒体中等,单宁细腻,入口展现出层次感丰富的黑果风味并略带一丝柠檬的味道。这是一款在温暖的生长季节背景下诞生的葡萄酒,其余味十分活泼,品质优秀。

酒庄总经理兼酿酒师马修·博德(Matthieu Bordes)通过以下视频对力关庄园的2019年份做了简要介绍:

酒庄故事:

早在高卢-罗马(Gallo-Roman)时期,力关庄园所在的土地就已被开垦用于种植农作物,到中世纪时期,这片土地开始被种上葡萄树,力关庄园也由此建立,并逐渐成为当时梅多克(Medoc)地区最大的酒庄之一。18至19世纪,力关庄园几经易主,在历任管理者的努力下,酒庄的名气越来越高。酒庄的标志性建筑始建于1820年,如今,这座托斯卡纳风格(Tuscan-style)的塔楼也是其酒标上的标志。

NM94-96分,三级庄力关2019期酒发售

力关庄园塔楼(图片来源:Chateau Lagrange)

1785年,托马斯·杰斐逊在到访波尔多期间就曾将力关庄园评为他心中的三级庄,可见该酒庄当时的葡萄酒品质已十分优秀。1842到1874年间,在杜查特尔伯爵(Count Duchatel)的管理下,力关庄园于1855年成功入选三级庄,步入了一个发展的黄金时代。当时,庄园占地面积超过300公顷,葡萄种植面积达120公顷。然而,力关庄园在经济危机和世界大战的影响下发展放缓,直到20世纪末,这座历史名庄被注入了年轻的力量,迎来了全新的发展局面。

1983年,日本三得利集团成功购入力关庄园,并聘请了马塞尔·迪卡斯(Marcel Ducasse)和铃田健二(Kenji Suzuta)来全面主持酒庄的重建工作。2008年,酒庄的第二阶段整修开启,他们革新技术,致力于酿造出精致、优雅且富有表现力的圣朱利安风格佳酿。在三得利集团这股新力量的支持下,力关庄园以崭新的姿态和强大的实力在新世纪书写自己的篇章,颇有王者回归的雄心。

NM94-96分,三级庄力关2019期酒发售

力关庄园风景(图片来源:Chateau Lagrange)

酒庄葡萄园占地118公顷,位于圣朱利安的最高点,土壤以形成于贡兹(Gunz)冰期的砾石为主,一些地块还含有沙石和富含铁元素的黏土,排水性能优异,园内贫瘠的土壤也有利于孕育出风味集中、成熟度高的优质酿酒葡萄。其红葡萄园内种植了67%的赤霞珠、28%的梅洛(Merlot)和5%的味而多,种植密度为8,700-10,000株/公顷。

NM94-96分,三级庄力关2019期酒发售 

力关庄园葡萄园(图片来源:Chateau Lagrange)

力关庄园所有的酿酒葡萄均由人工采摘。经过人工及光学分拣仪两道严格的挑选工序后,仅有最优质的葡萄进入酿造环节。酿酒时,酒庄将来自不同地块的葡萄分别放入102个容量不一的温控不锈钢罐内发酵,以保留每个地块的风土特色,同时也为最终的调配提供更多选择。发酵完成后,酒庄团队会将酒液转移至新桶比例为50%-60%的法国橡木桶中陈年21个月,每3个月进行一次倒罐(Racking)。此外,酒庄还会严格控制酒窖的温度及湿度,保证酒液在最佳环境下陈年。(文/Sylvia)

更多信息内容,请查看2019年份波尔多期酒追踪专题

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