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红酒世界勃艮第名庄探访之旅——克拉韦里尔父子酒庄

Wine-World.com Visited Bourgogne Clavelier & Fils
Thursday, March 03, 2016 4:27:40 PM    红酒世界网
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摘要: 春风十里,酒香飘于勃艮第。这一天,是夜圣乔治的克拉韦里尔父子酒庄吸引了红酒世界采购团队的专业品酒师们。他们看到了怎样的景色,遇到了怎样的酒友,品尝到了怎样的美酒呢?
ABSTRACT: Cote de Nuits is one of the most famous wine regions all around the world. To select the best wines from the region, the procurement team of Wine-World.com visited Bourgogne Clavelier & Fils, a fascinating winery in Nuits-Saint-Georges, Burgundy.

伴随着欧罗巴的春风,红酒世界采购团队的品酒师们来到了法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)产区的夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)小镇。这个小镇虽然暂时还没有得到正式批文的特级葡萄园,却聚集了不少酒商和中介。这不,克拉韦里尔父子酒庄(Bourgogne Clavelier & Fils)已经悄然出现在了眼前。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——克拉韦里尔父子酒庄

克拉韦里尔父子酒庄建筑

1935年,安托尼·克拉韦里尔(Antoine Clavelier)创建了自己的酒庄。50多年后的1992年,酒庄第一次易主到其他家族。2001年,亨利·诺埃尔·托马斯(Henri Noel Thomas)接管了家族酒庄,并与伊莎贝尔·托马斯(Isabelle Thomas)共同经营。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——克拉韦里尔父子酒庄

亨利·诺埃尔·托马斯邀请红酒世界采购人员品尝酒庄佳酿

除夜圣乔治外,克拉韦里尔父子酒庄在热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)、玻玛(Pommard)、阿罗克斯-科尔登(Aloxe-Corton)、沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)、伯恩(Beaune)和伏旧(Vougeot)等著名酒村也分布有葡萄园。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——克拉韦里尔父子酒庄

克拉韦里尔父子酒庄的葡萄园

克拉韦里尔父子酒庄的葡萄酒分为三个名字非常接地气的系列,节日酒(The Party Range)、最好酒(The Best-of)和主力酒(The Fundamentals)。这些葡萄酒都凝结了酒庄近百年来对葡萄园的深入了解以及精湛的酿酒技艺。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——克拉韦里尔父子酒庄

亨利及伊莎贝尔与红酒世界采购团队合影

值得一提的是,克拉韦里尔父子佳酿现货已在红酒世界会员商城有售,不是需要期待的美味哦,赶快行动起来品尝一番吧!(文/大宝)

更多信息内容,请查看红酒世界勃艮第名庄探访之旅专题

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本文标签: 勃艮第      夜圣乔治      克拉韦里尔父子     
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