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红酒世界勃艮第名庄探访之旅——阿兰格拉斯酒庄

Wine-World.com Visits Burgundian Domaine Alain Gras
Tuesday, February 02, 2016 4:44:45 PM    红酒世界网
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摘要: 路易亚都酒庄的探访之旅刚刚结束,红酒世界采购团队一行人马便来到了位于法国勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的阿兰格拉斯酒庄(Domaine Alain Gras),力求为国内葡萄酒消费者甄选出价格实惠,风格独特的葡萄酒。
ABSTRACT: After the visit of Maison Louis Jadot, the procurement team of Wine-World.com has come to Domaine Alain Gras. All of our team members focus on bringing back the fine wine in right price for the Chinese customers.

结束了对路易亚都酒庄(Maison Louis Jadot)的探访之旅,红酒世界采购团队一行人马便再次踏上了旅程,这次他们来到了位于勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)圣罗曼(Saint-Romain)村的阿兰格拉斯酒庄(Domaine Alain Gras),并受到了酒庄庄主阿兰·格拉斯(Alain Gras)先生的热情接待。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——阿兰格拉斯酒庄

阿兰格拉斯酒庄

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——阿兰格拉斯酒庄

酒庄庄主阿兰·格拉斯先生

据接待红酒世界采购团队的阿兰格兰斯酒庄庄主阿兰·格拉斯先生介绍,阿兰格拉斯酒庄创建于1979年,以酒庄庄主的名字命名,历史虽短,却发展迅速。作为圣罗曼村最著名的酒庄,阿兰格拉斯酒庄的葡萄酒可谓是性价比最佳。除了圣罗曼村,阿兰格拉斯酒庄在欧克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)以及默尔索(Meursault)都拥有自家的葡萄园,酒庄也主要出品这三大产区的产区酒。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——阿兰格拉斯酒庄

产自阿兰格拉斯酒庄三大葡萄园的葡萄酒

酒庄庄主阿兰·格拉斯先生还带领红酒世界采购团队参观了酒窖,并介绍说,阿兰格拉斯酒庄的葡萄树平均树龄达40年,酒庄对于葡萄树的质量管理十分严格,为了保护葡萄园的土壤以及控制产量,阿兰格拉斯酒庄采用绿色采收的方式,在进行酿造之前会将其进行分类,以保证葡萄酒的品质。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——阿兰格拉斯酒庄

阿兰格拉斯酒庄的酒窖

在酿造工艺上,阿兰格拉斯酒庄20%的葡萄会带梗发酵,并在橡木桶中进行陈年,为了保证葡萄酒特有的矿物味,酒庄内新橡木桶的比例保持在25%以下。阿兰格拉斯酒庄对于葡萄酒酿造过程中的细节,每一步都把控得极为细致,力求完美。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——阿兰格拉斯酒庄

酒窖内摆放的橡木桶

随后,酒庄庄主热情地为红酒世界采购团队开了好几款质量上乘的好酒,分别代表了经典的圣罗曼产区风格。在对阿兰格拉斯酒庄的探访过程中,红酒世界采购团队了解到了酒庄对于葡萄种植和酿造的理念与方法,也因此对于阿兰格拉斯酒庄更多了一分钦佩之感。

红酒世界勃艮第名庄探访之旅——阿兰格拉斯酒庄

红酒世界采购团队与阿兰·格拉斯先生合影留念

探访的最后,红酒世界采购团队与庄主阿兰·格拉斯先生合影留念,记录下了这次愉快的探访之旅。带着满满的收获,红酒世界采购团队的勃艮第名庄探访之旅仍在继续,也期待着未来会遇见更多的美好!(文/Sherry)

更多信息内容,请查看红酒世界勃艮第名庄探访之旅专题

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本文标签: 勃艮第      红酒世界探访      阿兰格拉斯酒庄     
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