由好莱坞明星夫妇安吉丽娜•朱莉和布拉德•皮特所有的米哈瓦酒庄酿制的哈瓦桃红葡萄酒（Miraval）于昨日上市，首次发布的6,000瓶葡萄酒不到5个小时就销售一空。阅读全文>>

在之前的学红酒视频中我们已介绍过红、白葡萄酒的大致酿造过程，本期视频我们聚焦梅多克产区的酒庄，看看它们的红葡萄酒是如何酿造，又有什么特别之处？阅读全文>>

好莱坞明星夫妇安吉丽娜·朱莉和布拉德·皮特酿造的首款葡萄酒将于今日开始上市销售。该款葡萄酒名为“Miraval Rose 2012”，推出后获得了葡萄酒评论家的高度评价。此次共计出品100,000瓶桃红葡萄酒，后…阅读全文>>

《醇鉴》2013年度人物，杰勒德·巴塞特（Gerard Basset）被誉为“一个谦逊的天才人物”、“人类的一颗绝世珍宝”。他最突出的贡献是扭转了世界侍酒师们的观念和看法。阅读全文>>

优质的贵腐甜白葡萄酒香气浓郁、复杂，带有蜂蜜、杏子、柑橘类水果的果皮、生姜以及果干等香气，酒体饱满，酸甜平衡，受到很多人的喜爱。今天，我们就来讲讲贵腐甜白葡萄酒是怎么酿成的。阅读全文>>

每年的4月之后，不少法国波尔多的知名酒庄都会开始发售自家的期酒。不少人就要疑惑了，期酒是什么呢？为什么那么多人买期酒？阅读全文>>

作为意大利种植面积最广的葡萄品种，桑娇维塞有着十分多变的个性，酿成的葡萄酒也具有丰富多彩的口感与风格。本文为您详细介绍这种葡萄及其酒款的个性、产区、口感与配餐等。阅读全文>>

经典基安帝产区宣布新等级法，将在其原有葡萄酒分级基础上增设一个新等级——顶级精选级（Gran Selezione），该等级比原先的最高等级——珍藏级（Chianti Classsico Riserva）更高。然而，这一举措引起了广…阅读全文>>

著名的西班牙斗牛犬餐厅已经关闭，将会公开拍卖8,800瓶已有签名的精选葡萄酒。而据最新消息，拍卖标的现在已经扩展到餐厅的酒窖和餐厅的一些厨房用具，甚至还包括与世界名厨——弗伦•阿德里亚（Ferran …阅读全文>>

自帕克为2010年波尔多葡萄酒评分后，一些葡萄酒的价格已经小幅上涨，特别是帕克评定的百分酒，如庞帝-卡内（Ponet-Canet）。阅读全文>>