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木桐系五级庄,克拉米伦2020正副牌期酒发售

2020 Chateau Clerc Milon Released
Monday, June 14, 2021 10:10:06 AM    红酒世界网
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摘要: 克拉米伦酒庄是罗斯柴尔德男爵集团旗下的五级庄,因别致的酒标而被亲切地称作“双人舞”,是相当值得关注的波尔多名庄之一。日前,其2020年份正副牌期酒已于红酒世界会员商城上线。
ABSTRACT: Chateau Clerc Milon, well-known for its lovely label, is a Fifth Growth owned by Baron Philippe de Rothschild SA, which is also the owner of Chateau Mouton Rothschild. Its 2020 En Primeurs are now available on mall.wine-world.com.

克拉米伦酒庄(Chateau Clerc Milon)坐落于名庄林立的波雅克(Pauillac)产区,紧邻拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。酒庄与木桐酒庄和达玛雅克城堡(Chateau d'Armailhac)同属于全球酒业巨头罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild SA),该集团经济和酿酒实力雄厚,可为克拉米伦酒庄出品高品质美酒提供充足的人力、物力和财力资源。

木桐系五级庄,克拉米伦2020正副牌期酒发售

克拉米伦酒庄建筑(图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

在国内市场,克拉米伦酒庄常被人们称作“双公”或“双人舞”,这与其特色的酒标密不可分。自1983年起,克拉米伦的酒标更换为了如今广受欢迎的“双人舞”,其原型是一件由黄金、珐琅、珍珠、玉髓和钻石打造而成的珍品,高11.5厘米,现陈列于木桐酒庄的葡萄酒艺术博物馆(The Museum of Wine in Art)。

木桐系五级庄,克拉米伦2020正副牌期酒发售

图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com 

克拉米伦酒庄共出产两款酒,分别是正牌酒——克拉米伦酒庄红葡萄酒(Chateau Clerc Milon, Pauillac, France)和副牌酒——克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒(Pastourelle de Clerc Milon, Pauillac, France)。目前,这两款酒的2020年份期酒均已在红酒世界会员商城上线。

2020年克拉米伦酒庄红葡萄酒

木桐系五级庄,克拉米伦2020正副牌期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2020年克拉米伦酒庄红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)95-96分、《法国葡萄酒向导杂志》(Bettane et Desseauve)95-96分以及杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)94-96分的好评, 品质出色,值得一品。

2. 酒庄与木桐酒庄和达玛雅克城堡同属于罗斯柴尔德男爵集团,其雄厚的人力、财力及技术资源为克拉米伦酒庄打造高品质佳酿奠定了坚实的基础。

3. 酒庄毗邻拉菲古堡和木桐酒庄,在18世纪时还曾是拉菲古堡的一部分,风土条件得天独厚。在葡萄园的管理上,酒庄重视保护环境,采取与木桐酒庄相似的方法来密切监控和管理葡萄园,再加上葡萄园内平均树龄为53年的老藤,最终出产的葡萄果实品质出色。

4. 自罗斯柴尔德男爵集团于1970年收购酒庄后,他们翻新了葡萄园并对酒庄进行了一系列现代化改造,助力葡萄酒品质不断提升。这款正牌酒近年来表现尤为出色,从2014至2020的共7个年份里,其所获得的詹姆斯·萨克林评分一直都在94分及以上。

名家点评:

詹姆斯·萨克林:95-96分

2020年克拉米伦酒庄红葡萄酒非常纯净,散发着水果碎的香气,单宁圆润。此酒风味非常明晰,风格精致,同时还兼具力量感,单宁超级棒。这款酒活泼生动,展现出大量与浆果类似的一类风味。未来的表现可能会比现在更好。

杰夫·里弗《酒窖情报》:94-96分 

这款酒充满了花朵、香料、烟草叶、醋栗以及巧克力的香气,风格优雅、清新、柔顺且丝滑,口感上带有甜美的醋栗、樱桃以及李子的风味。混酿中的梅洛(Merlot)比往常表现得更为诱人,余味中能感觉到有些许黑巧克力的味道轻轻包裹味蕾,增添了酒款的回味长度、质感和复杂度。目前这款酒表现非常好,但陈年7-9年后会有更好的表现。2020年克拉米伦酒庄红葡萄酒由53%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、37%梅洛、8%品丽珠(Cabernet Franc)以及2%味而多(Petit Verdot)混酿而成,酒精含量为13.3%。 

2020年克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒

木桐系五级庄,克拉米伦2020正副牌期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2020年克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林92-93分、《醇鉴》(Decanter)91分以及《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)91-93分,是一款高品质的名庄副牌酒。

2. 克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒的首个酿造年份为2009年。此酒口感圆润柔顺,风味优雅丰富。在詹姆斯·萨克林对其2014至2020年份酒款的9次品鉴中,他给出的分数都在90分以上,出色品质可见一斑。

3. 2020年份是克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒首次通过期酒体系销售的年份,之前都是在装瓶后才会上市,独具意义。

4. 副牌酒的酿酒果实同样源自酒庄风土优越的葡萄园,酒款的酿造和装瓶与打造正牌酒时一样严格与细致。所有的精细管理和付出都是为了打造出优雅、复杂的波雅克佳酿。

名家点评:

詹姆斯·萨克林:92-93分 

这款口感多汁的红葡萄酒散发着黑莓、花朵以及一些香料的芳香,酒体饱满,收尾处的大量咸鲜感与明快的水果风味层层交织,浆果风味颇为纯净。这是克拉米伦酒庄的副牌酒。

《福斯塔夫杂志》:91-93分

这款酒呈深邃的宝石红色,酒液中心颜色深浓,带有薰衣草色泽,边缘透亮。此酒散发着清新的红色森林浆果的香气,伴有一丝樱桃、精致的烟熏以及微妙的牛轧糖气息,口感多汁,果香甜美迷人,草本风味微妙辛香,单宁完美融合,余味中还带有一丝巧克力的味道,是一款百搭的佐餐小能手。

《醇鉴》:91分 

这是一款美妙活力、口感多汁的葡萄酒。他们严格控制萃取,因此这款酒不像今年很多副牌酒那么庞大。单宁现在依旧稍显紧涩,浓郁的黑莓果味在口中萦绕,贯穿始终。由于让-伊曼纽尔·丹乔(Jean-Emmanuel Danjoy)成为了罗斯柴尔德男爵集团包括木桐在内的三家波尔多酒庄的首席酿酒师,卡若琳·阿尔托(Caroline Artaud)从2020年7月成为酒庄的技术总监,从中途接管了这一年份。2020年份的这款酒将会有部分酒液通过期酒销售(这是这款酒首次进入期酒体系,之前都是在装瓶之后才会销售)。1%的佳美娜(Carmenere)让这款酒更为完整(今年除了0.6%产自最老的葡萄藤的酒液,所有佳美娜都用于酿造副牌酒)。这款酒产量为每公顷4,500升。(文/Laura)

更多信息内容,请查看2020年份波尔多期酒追踪专题

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本文标签: 葡萄酒     
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