Liv-ex调查报告：拉菲成为2016期酒年度之酒？

伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）每年都会对其全球成员做调查，以了解他们对于最新波尔多年份的看法和期酒活动的情况。

　　以下是今年调查结果的重点：

　　1. 2016年拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac）被评为年度酒款；

　　2. 拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）连续7年领跑性价比之最；

　　3. 2016年份的总体评分为95.89分；

　　4. 超过一半的酒商预期市场对2016年份的需求将比2015年份高；

　　5. 由于现在欧元走强，期酒发行价格预计比去年平均高8.1%。

　　期酒调查情况

　　在左岸有明显优势期酒名单中，7款来自左岸的葡萄酒被评为“最佳”，其中包括五大一级庄以及圣埃斯泰夫（Saint Estephe）的重量级酒庄玫瑰山庄园（Chateau Montrose）和爱士图尔庄园（Chateau Cos d'Estournel）。拉菲古堡接替同为一级庄的玛歌酒庄（Chateau Margaux），荣登名单榜首。

　　二级庄在此次期酒在评选中与去年相比动静不大。这些酒庄在本月初发布的期酒价格与2015无异（尽管汇率导致价格升高）。二级庄的酒此前曾被《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）的酒评家尼尔·马丁（Neal Martin）认为具备满分的潜力，现在又被国际贸易市场吹捧，称其为年度葡萄酒之一。早期的买家心里也许要窃喜了。

图片来源：the driinks business

这样的结果或会让买酒决策显而易见，但拉菲仍是20%受访者的首选，并且是将近50%受访者的第一或第二选择。若只考虑一级庄，受访者表示2016年酒款是继2010、2009年后第三好的年份，而且优于2005和2015年。

　　在评选出“最具价值葡萄酒（酒价预计少于500英镑，即约4469元每箱）”时，波雅克（Pauillac）的五级庄拉古斯酒庄连续7年领跑，然而要注意的是，其发布的酒价并不总是如希望的那样。

　　共有96款葡萄酒被归为最具价值酒款类别，这里面有常出现的中坚酒庄：凯隆世家庄园（Chateau Calon Segur）、安格鲁邸酒庄（Chateau Angludet）、龙船庄园（Chateau Beychevelle）、朗高巴顿庄园（Chateau Langoa Barton）和班尼杜克酒庄（Chateau Branaire-Ducru）。

　　还有另外126款葡萄酒被认为是令人失望的酒款，其中包括来自左右岸的葡萄酒。大多年份报告显示，表现最差的酒款通产采用新藤葡萄，或采用在轻质土壤中生长的梅洛（Merlot）酿造。因为梅洛在炎热的夏季中备受煎熬。

　　2016年的整体评分为95.9（采用帕克团队100分评分体系），排在同为96分的2009、2010年之后，但足以排在2015（94.6分）、2014（92分）年之前。

　　调查称，受访者广泛认为这个年份与其他年份相比独具特色，但是和2010、2009以及2005年份相比毫不逊色。

图片来源：the driinks business

2016期酒市场需求或将上涨

　　在即将迎来的销售活动中，人们普遍认为这年的期酒需求将会高于2015年，或与之持平。实际上，将近50%的成员（49.2%）认为需求量将超越去年的情况，还有另外37.7%的人认为需求会和去年一样。仍有一部分人（9.8%）认为2016期酒需求将略低于2015年的情况，3.3%的人则预估需求量会大大减少。

　　在一份包括了来自木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）、白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）、碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）、玫瑰山庄园和大宝酒庄（Chateau Talbot）共10款葡萄酒的名单中，受访者被问及预估酒商的发布价和这份酒单的整体价格时，他们一致估计同一酒款的价格将比2015年份高8.3%，但这仍然大大低于去年预估上升38%的涨幅。（编译/Jasmine）

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