波尔多2016期酒品鉴(Bordeaux 2016 En Primeur)进行时,这一次,红酒世界苗健董事长率领品鉴团队来到了二级名庄(Second Growths)玫瑰山庄园(Chateau Montrose)。
图片来源:Chateau Montrose
玫瑰山庄园位于圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区,是该产区内葡萄酒品质最稳定优质的列级名庄之一。多年以来,玫瑰山庄园一直不遗余力地提高酿酒水平,所酿造的葡萄酒一直以结构宏大、醇厚、强劲有力著称,有“圣埃斯泰夫的拉图(Chateau Latour)酒”之美誉。甚至有人说如果当年的分级能修改的话,玫瑰山庄园应该有实力摘得梅多克地区一级酒庄的头衔。
图片来源:Chateau Montrose
来到酒庄之后,酒庄内错落有致、悠然典雅的一派景色给红酒世界品鉴团队的各个成员留下了深刻印象。据悉,酒庄拥有梅多克(Medoc)地区地理位置最好的葡萄园,也拥有当地最干净、修筑地段最好的酒窖。
自2006年酒庄易主之后,新东家对玫瑰山庄园的主建筑、酒窖和酿酒设备等方面进行了不同程度的更新改造,以期更好地酿造出极具当地风土特色的优质葡萄酒。对于酿酒,玫瑰山庄园一直秉持着尊重葡萄品种个性的态度,注重对风土的表达,追求独有的特点和风格,这在2016年份的玫瑰山庄园红葡萄酒(Chateau Montrose,Saint-Estephe,France)中便有很好的体现。
2016年份玫瑰山庄园正副牌酒款
这款还在橡木桶中孕育熟化的2016年玫瑰山庄园红葡萄酒获得了红酒世界品鉴团队的各位成员的一致好评。酒液呈现出深浓的紫色,边缘色泽明亮,散发着复杂的深色水果和些许石矿风味,酒体饱满醇厚,强劲有力,单宁坚实而不失成熟质感,整体结构相当平衡,余味中透着黑醋栗的香气,陈年潜力佳。
在酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)发布的2016年期酒评分中,玫瑰山庄园以97-98的高分名列前茅,萨克林夸赞其有着“不可思议的质感和集中度”。(文/Vivian)
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