2016杜卡斯，近年最佳酒款之一，葡萄酒大师95分推崇

波尔多（Bordeaux）期酒品鉴周后，各大酒庄纷纷公布其期酒价格。最近，波尔多1855分级制度中的五级庄杜卡斯庄园（Chateau Grand-Puy-Ducasse），也公布了其期酒2016年杜卡斯庄园红葡萄酒（2016 Chateau Grand-Puy-Ducasse, Pauillac, France）的价格。现在，这款酒已在红酒世界会员商城正式上线，其税前价格为239元人民币。

杜卡斯庄园现在为法国农行名庄公司（Credit Agricole Grands Crus）所拥有。庄园目前的事务由蒂埃利·巴丁（Thierry Budin）领导，巴丁曾经担任著名的香槟品牌巴黎之花（Perrier Jouet）的总经理。此外，庄园还聘请安尼·娜奥尔（Anne Le Naour）担任酒庄的酿酒师，这位著名的女酿酒师过去曾为波尔多四大列级庄拥有者贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）集团工作数年。

　　2016年份的杜卡斯庄园期酒保持了庄园一贯的优秀品质。詹姆斯·萨克林（James Suckling）品鉴此酒后，描述道：“这款风格直接而紧实的红葡萄酒散发着蓝莓、醋栗和核桃的香气。酒款酒体中等到饱满，单宁耐嚼，余味香气浓郁。”萨克林甚至不吝赞美之词，说这款酒是酒庄近些年出品的最好的葡萄酒，并为其打出92-93分的分数。

　　向来严苛的亚洲第一位葡萄酒大师李志延 （Jeannie Cho Lee MW）也打出了95分的高分，并称赞这款华美的杜卡斯庄园红葡萄酒蕴含着层层雪松、浓缩黑醋栗汁和黑李的香气，酒款带有陈年所需的浓郁度和深度，又呈现出适合近期享用的令人惊艳的风味。李志延表示这款酒淋漓尽致地展现了2016年份的特点，清新、浓郁而成熟，单宁动人，也有不错的成熟度，风味集中、鲜明，能酿造出这款绝佳葡萄酒的团队真是棒极了！

图片来源：Chateau Grand-Puy-Ducasse

杜卡斯庄园坐落在法国波尔多产区的波雅克（Pauillac）村，1855年被评为五级酒庄。杜卡斯庄园与它的孪生姐妹拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）皆起源于中世纪的大普伊（Grand Puy）庄园。长久以来，庄园的葡萄酒都维持着优异的品质。香港浸会大学的麦萃才教授在其著作《法国波尔多葡萄酒话》中如此描述杜卡斯酒庄红葡萄酒：“……不是那种旧式波尔多酒的风格，而且售价合理，是一瓶物值高，水准颇为稳定的酒……”。同样地，2016年期酒也不负众望。（文/Estella）

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