近期,波尔多(Bordeaux)越来越多的酒庄发布了2016年份期酒的价格,红酒世界期酒版块的酒款也日益丰富。最近,来自圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)的1855五级庄科斯拉百丽酒庄(Chateau Cos Labory)也发布了2016年份期酒的价格,税前售价235元。
由于波尔多天气多变,在选购波尔多葡萄酒时年份会是一个很重要的参考指标。人们常说“波尔多逢五逢十必出好酒”,伟大的2015年期酒已经证实了这种说法,那么2016年到底如何呢?很多酒评家认为,2016年是一个可以和2015年比肩的优质年份。其中,在品鉴了逾千款2016年份期酒后,詹姆斯·萨克林(James Suckling)认为2016是一个杰出的年份,葡萄酒风味生动,极具架构,清新平衡。更进一步,萨克林还将2016年比作“左岸的年份”,其中圣埃斯泰夫受益于该年完美的天气,表现十分出色。在此优质年份和圣埃斯泰夫优越风土的双重影响下,2016年科斯拉百丽酒庄红葡萄酒的品质稳中有进,得到了许多专业人士给予的90+高分点评。
图片为酒款不同年份的示意图,仅供参考
詹姆斯·萨克林为这款酒打了90-91分,他认为这款红葡萄酒单宁精细耐嚼,余味清新,口感紧致,有结构感,酒体略显纤瘦,但随着陈年一定会表现得更好。
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给出了91-93分,并评价这款酒风味浓郁,口感平衡,架构精细,单宁致密,带有成熟水果风味。
李志延(Jeannie Cho Lee)认为这款酒风格紧实,单宁感强,浓郁度极佳,单宁紧致,非常适宜陈年,瓶陈5-7年后风味将完美展现,并给出了90分的好评。
科斯拉百丽酒庄红葡萄酒由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,集结了三者的风味特色,可谓是“博采众长,芳香四溢”,是一款集精致与强劲于一体的优质1855列级庄佳酿,价格亲民,陈年潜力大,未来的表现非常值得期待。(文/Laura)
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